Zapraszamy na targi südback 2026 w Stuttgarcie!
Już 24–27 października 2026 w Stuttgarcie odbędzie się südback – jedne z najważniejszych targów branży piekarniczej i cukierniczej w Europie. To ważne miejsce spotkań profesjonalistów z branży, producentów oraz dostawców technologii, którzy prezentują nowe rozwiązania, trendy i możliwości dla nowoczesnej produkcji.
W tegorocznej edycji nie zabraknie również PEBÄ (Perfekt Bäcker). Wspólnie z naszymi partnerami z JBT Marel oraz Gruppe DGR zapraszamy do odwiedzenia stoisk D35 i D36 w Hali 10.
Zobacz na żywo jak działają nowoczesne technologie dla piekarni i cukierni
Podczas südback pokażemy rozwiązania firm, które wspierają automatyzację produkcji, zwiększają jej wydajność i pomagają ograniczyć czasochłonną pracę ręczną.
JBT Marel TREIF
Profesjonalne krajalnice do chleba, zaprojektowane z myślą o szybkim, precyzyjnym i powtarzalnym krojeniu pieczywa. W ofercie znajdują się zarówno rozwiązania kompaktowe, jak i zaawansowane krajalnice do intensywnej pracy – w tym modele PRIMUS, SIRIUS+ i EAZY.
JBT Marel MAJA
Łuskarki do lodu, które dostarczają suchy lód płatkowy, wykorzystywany między innymi do stabilizacji temperatury ciasta, kremów i mas technologicznych. Dostępne są zarówno samodzielne urządzenia z własnym układem chłodniczym SAH, jak i rozwiązania przeznaczone do integracji z istniejącą instalacją RVH.
Gruppe DGR
MEISTERKOCHER to wielofunkcyjne urządzenie do mieszania, gotowania i szybkiego chłodzenia w jednym kotle. Pozwala realizować różne procesy technologiczne, między innymi przygotowywanie konfitur, kremów, mas czy innych produktów wymagających precyzyjnej obróbki termicznej.
TEMPER DREI umożliwia natomiast roztapianie, chłodzenie i temperowanie czekolady, wspierając profesjonalną obróbkę i przygotowanie produktów czekoladowych.
Widzimy się w Stuttgarcie!
Jeśli planujesz pojawić się na targach südback 2026, koniecznie odwiedź nas i naszych partnerów!
📅 24–27 października 2026 | sobota–wtorek
📍 Messe Stuttgart
🏢 Hala 10 | stoiska D35 i D36
📌 Messepiazza 1, 70629 Stuttgart, Niemcy
Do zobaczenia! 👋