Dozownik Beldos Belvario reprezentuje najwyższy standard w dziedzinie automatyzacji porcjowania mas o różnej gęstości i strukturze. To wszechstronne urządzenie wolumetryczne, wykonane w całości z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, zostało zaprojektowane jako inteligentna alternatywa dla pracy ręcznej.

Wdrożenie systemu Belvario pozwala na całkowitą rezygnację z używania rękawów cukierniczych, łyżek czy miarek, co w bezpośredni sposób przekłada się na eliminację strat surowca i zapewnienie idealnej powtarzalności wagi każdego produktu. Dzięki solidnej konstrukcji i zaawansowanej inżynierii, urządzenie to staje się najbardziej niezawodnym elementem wyposażenia zarówno w rzemieślniczych pracowniach, jak i na wielkoskalowych liniach produkcyjnych.

Trzy warianty wydajności: Beldos Belvario 275, 670 oraz 1340

Trzy modele urządzeń Belvario umożliwiają idealne dopasowanie maszyny do konkretnych potrzeb produkcyjnych.

Najmniejszy model, Beldos Belvario 275, jest dedykowany do precyzyjnych prac o małej objętości, oferując zakres dozowania od 5 do 275 ml na jeden cykl. Wymaga on zaledwie 29 litrów powietrza na minutę przy tempie 30 dozowań.

Dla zakładów o szerszym asortymencie przygotowano model Belvario 670, który obsługuje dozy do 670 ml, wykazując zapotrzebowanie na powietrze na poziomie 121 l/min.

Najpotężniejszą jednostką w ofercie jest Belvario 1340, pozwalający na dozowanie porcji o objętości przekraczającej 1,3 litra w jednym suwie tłoka. Tak szeroka rozpiętość modeli sprawia, że system Belvario jest w stanie obsłużyć niemal każdy produkt – od drobnych pralin, przez muffiny, aż po duże formy ciast biszkoptowych.

Ergonomia konstrukcji i elastyczność operacyjna systemu Beldos Belvario

Konstrukcja Beldos Belvario opiera się na mobilnej ramie „heavy duty”, która zapewnia maszynie pełną stabilność przy jednoczesnej łatwości manewrowania w obrębie zakładu. Unikalną cechą budowy jest system manualnej regulacji wysokości jednostki dozującej, co pozwala operatorowi na ustawienie maszyny w sposób najbardziej ergonomiczny, minimalizując zmęczenie podczas wielogodzinnej pracy. Urządzenie wyposażono również w demontowalny blat roboczy z niezależną regulacją wysokości, co ułatwia pracę z blachami i formami o różnej głębokości.

Belvario oferuje trzy tryby wyzwalania dozy: poprzez pedał nożny, przełącznik w pistolecie dozującym lub w sposób w pełni automatyczny za pomocą fotokomórki integrowanej z przenośnikiem. Dzięki temu dozownik może pracować jako samodzielne stanowisko lub jako integralna część zautomatyzowanej linii produkcyjnej, osiągając prędkość do 120 cykli na minutę.

Praca z trudnymi masami i zachowanie struktury produktu

Jedną z największych przewag technologicznych dozowników Beldos Belvario jest ich zdolność do pracy z produktami o skrajnej temperaturze i wymagającej strukturze. Maszyna zachowuje pełną sprawność operacyjną w zakresie od -8°C do nawet +120°C, co pozwala na bezpośrednie dozowanie zarówno mocno schłodzonych kremów, jak i wrzących nadzień owocowych. System został zaprojektowany w taki sposób, aby chronić strukturę masy – w przypadku produktów z cząstkami (np. nadzienia jabłkowe, kawałki mięsa w gastronomii) zawory dozownika nie miażdżą dodatków o wielkości do 25 mm. Model 275 dedykowany jest do miękkich cząstek, natomiast serie 670 i 1340 bez problemu radzą sobie również z twardymi elementami, co czyni Belvario idealnym rozwiązaniem nie tylko dla cukiernictwa, ale i dla szeroko pojętej produkcji dań gotowych.

Higiena 100% i standardy bezpieczeństwa Beldos

Beldos Belvario definiuje nowe standardy w zakresie czystości i konserwacji urządzeń spożywczych. Filozofia „100% hygiene control” objawia się w możliwości całkowitego demontażu wszystkich elementów mających kontakt z produktem bez konieczności używania jakichkolwiek narzędzi. Gładkie powierzchnie ze stali nierdzewnej oraz brak trudno dostępnych zakamarków skracają czas potrzebny na mycie i dezynfekcję do niezbędnego minimum, co pozwala na szybką zmianę asortymentu w ciągu dnia produkcyjnego.

Bezpieczeństwo i trwałość urządzenia potwierdza certyfikat CE oraz bezprecedensowa, 18-miesięczna gwarancja producenta.

Wybierając Beldos Belvario, użytkownik otrzymuje maszynę gotową do intensywnej eksploatacji, która łączy w sobie precyzję dozowania z najwyższymi rygorami sanitarnymi obowiązującymi w Unii Europejskiej.